Infelizmente, a grande maioria de nós há muito consome alimentos dos quais deveria permanecer distante.
O recente episódio de bebidas envenenadas com 'etanol' provocou em pouco tempo a morte de mais de uma a centena de pessoas e acendeu um alerta sobre cuidados que devemos ter com alimentos de quaisquer naturezas.
Com certeza de agora em diante ficaremos em alerta quanto a mais esse inimigo que esperamos seja totalmente vencido, mas por quanto tempo? Infelizmente, a grande maioria de nós há muito consome alimentos dos quais deveria permanecer distante.
As frutas, por exemplo, exaltadas como indiscutivelmente saudáveis também merecem a atenção especial de serem consumidas com cautela; vejamos algumas:
Frutas muito ácidas (como abacaxi, limão, maracujá): podem causar desconforto gástrico, azia ou refluxo em pessoas com sensibilidade digestiva: Frutas com alto índice glicêmico (melancia, banana, manga): devem ser controladas por idosos com diabetes ou resistência à insulina, pois elevam rapidamente a glicose no sangue.
Frutas secas (como uvas-passas, damascos secos): apesar de nutritivas, são muito concentradas em açúcar e calorias, impactam o controle de peso e glicemia. Frutas enlatadas ou em calda: Geralmente contêm adição de açúcar e conservantes, o que não é ideal para quem precisa de uma dieta mais natural. Frutas com muitas sementes ou cascas duras (como romã ou kiwi com casca). Tudo depende da saúde individual; o ideal é sempre adaptar a dieta às necessidades específicas, com orientação médica ou nutricional.
Frutas recomendadas para idosos: Maçã, rica em fibras e antioxidantes, ajuda na digestão e no controle do colesterol. Banana, fonte de potássio, essencial para a saúde muscular e controle da pressão arterial. Também ajuda no funcionamento intestinal. Mamão e excelente para o trânsito intestinal graças à papaína e às fibras. Laranja e outras frutas cítricas (em moderação) ricas em vitamina C, fortalecem o sistema imunológico;
Existem outras, dependendo da época do ano e localização do plantio. Adote consumo semelhante e verá com que rapidez e satisfação você atingirá o ponto ideal.
É a nossa opinião.