Tradicional evento gastronômico de Jacareí acontece nos dias 26, 27 e 28 de abril no Jardim Colônia (região sul).
A Comunidade Dom Bosco está se preparando para celebrar a 18ª edição da tradicional Festa do Milho, no Jardim Colônia (região sul), em Jacareí. Este ano, o evento acontecerá nos dias 26, 27 e 28 de abril, dando início na sexta-feira (26) às 17h e encerrando no domingo (28), às 20h.
A Festa do Milho se tornou um marco no calendário de festividades da cidade. Organizado pela primeira vez em 2004 com o propósito de angariar fundos para a construção da Capela do bairro, o evento cresceu e se tornou um ponto de encontro para famílias e amigos.
Com aproximadamente 400 voluntários trabalhando, a tradição de produção artesanal é mantida viva, transmitindo conhecimentos e técnicas gastronômicas de geração em geração. Os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de pratos, incluindo pamonha, curau, suco de milho, quirera, bolos em pedaços e inteiros, milho cozido, pastéis e muito mais.
Para esta edição, a produção foi ampliada em 25%, projetando-se o consumo de cerca de 1000 sacos de milho, o que resultará em aproximadamente 10 mil pamonhas, o carro-chefe do evento, além de outros itens à base de milho.
Uma das novidades introduzidas na edição passada da festa, o Arroz Colônia já é um sucesso reconhecido e está em destaque, honrando o bairro que hospeda o evento, o Jardim Colônia.
TECNOLOGIA
Para a edição de 2024, os organizadores prepararam uma surpresa especial: uma tela de LED que indicará em tempo real o momento em que as pamonhas e outras delícias de milho estarão fresquinhas, saindo do forno direto para os visitantes.
Além das delícias culinárias, a Festa do Milho oferecerá entretenimento musical durante todo o fim de semana.
SERVIÇO
18ª FESTA DO MILHO
Confira a programação
Sexta-feira, 26/04
19h30: Cantor Peleco
22h: Banda Os Traídos
Sábado, 27/04
12h: Braz Alfredo & Dede da Sanfona
14h30: Gil dos Teclados
16h30: Kombi Nação Sertaneja
18h: Rafael Viola e Dinelson
22h: Banda JVMusic
Domingo, 28/04
11h: Santa Missa
12h45: Arautos de Ozanan
14h30: Show de Talentos Kids
18h30: Desanja
20h: Isa e Raquel
Para mais informações e atualizações sobre a programação, visite o perfil @festadomilhoparoquiaparaiso nas redes sociais.