A Prefeitura de Jacareí, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, abre, nesta segunda-feira (30), as inscrições para os bares e botecos interessados em participar do concurso 'Delícias di Buteco'. Os estabelecimentos interessados devem se inscrever até 23 de julho, por meio de formulário disponível no site da Prefeitura.

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Serão selecionados 30 participantes, com as vagas preenchidas por ordem de inscrição. Cada interessado poderá inscrever um petisco exclusivo, com valor promocional, que será avaliado no mês de agosto. O público poderá votar via QR Code, disponível nos próprios estabelecimentos, enquanto os jurados técnicos farão visitas anônimas para avaliar sabor, apresentação, ambiente e atendimento.

Serão premiados os três estabelecimentos com as melhores médias: ouro, prata e bronze. Todos os participantes receberão certificado e passarão a integrar oficialmente o Circuito Gastronômico de Jacareí.

A taxa de inscrição é de R$ 120, destinada à cobertura de custos operacionais do evento. Apenas microempresas de Jacareí, com CNPJ ativo e com alvarás em dia poderão participar.

CRIATIVIDADE
O objetivo do 'Delícias di Buteco' é celebrar a criatividade e a identidade dos bares e botecos de Jacareí, promovendo um circuito gastronômico com receitas autorais ou tradicionais. Além da valorização cultural, o evento também atua como uma importante ferramenta de desenvolvimento para os pequenos empreendedores do setor alimentício, incentivando boas práticas de higiene, atendimento ao cliente e gestão dos negócios.

HISTÓRICO
Essa será a 4ª edição do concurso, que foi realizado pela última vez em 2019. O concurso é idealizado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Jacareí, Câmara de Dirigentes Lojistas, Conselho de Turismo, Sinhores, Sincomércio e a Unejac.